Legalny Snickers – Pogromcy Sklepowych Słodyczy
Składniki
✅ 200 g mąki migdałowej
✅ 125 g oleju kokosowego
✅ 160 g syropu klonowego (łącznie do spodu i karmelu)
✅ 190 g masła orzechowego (kremowe, 100%)
✅ ok 60g orzechów np: nerkowca
✅ 150 g ciemnej czekolady bez cukru
✅ 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
✅ Szczypta płatków soli morskiej
Wykonanie
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (grzałka: góra-dół) i wyłóż formę do pieczenia, papierem do pieczenia.
- Wrzuć wszystkie składniki na kruche ciasto do dużej miski i wymieszaj. Następnie przenieś ciasto do przygotowanej formy i dociśnij je, tworząc równą warstwę. Piecz przez 10 minut lub do momentu, aż brzegi ciasta nabiorą lekko złocistego koloru. Przed dodaniem karmelu pozostaw kruche ciasto do ostygnięcia na co najmniej 10 minut.
- Przygotuj warstwę karmelową, dodając wszystkie składniki karmelu do małego rondelka na średnim ogniu. Wymieszaj mieszankę trzepaczką i kontynuuj mieszanie, gdy się nagrzewa i zaczyna delikatnie bulgotać. Po 2 minutach zdejmij karmel z ognia i polej nim ostygnięte ciasto kruche, a następnie równomiernie posyp karmel orzeszkami ziemnymi.
- Włóż formę do lodówki, aby karmel stwardniał przez co najmniej 30 minut, a maksymalnie godzinę. Gdy karmel całkowicie stwardnieje i będzie twardy w dotyku, przygotuj warstwę czekoladową.
- Włóż formę z powrotem do lodówki, aby czekolada stwardniała, po raz ostatni przez około 30 minut lub do momentu, aż czekolada stwardnieje.
DLACZEGO WARTO?
- Czysty skład batonika – tylko naturalne składniki.
- Niższa kaloryczność, niż sklepowych batonów
- Wysoka dostępność składników
Nutrition Facts
8 servings per container
Serving Size1
- Amount Per ServingCalories314
- % Daily Value *
- Total Fat
28g
36%
- Total Carbohydrate
19g
7%
- Protein 6.5g 13%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.